

30 min
Summer rolls met limoen-pindadressing
Pas op! Deze vegan variant op de Vietnamese klassieker is verslavend lekker...
Ingrediënten
Bereiding

rijstvermicelli
100 g

bosuien
3 stuks

verse munt
15 g

gerookte tofu
200 g

gesneden rode kool
200 g

gezouten pinda's
75 g

limoenen
1 stuk

rijstvellen
100 g

winterpeen
1 stuk

geroosterde sesamolie
1 el

witte wijnazijn
2 el

sojasaus
2 el

sweet chilisaus
6 el
Waarschijnlijk al in huis

zwarte peper

zout

Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!