30 min
Eenpans pasta alla norma met ricotta
Pasta met gestoofde aubergine in kruidige tomatensaus. Met verse basilicum.
Ingrediënten
Bereiding
aubergines
2 stuks
tomatenblokjes
3 blikjes
rigatoni
500 g
basilicum
10 g
ricotta
125 g
suiker
1 snufje
balsamico-azijn
2 el
chilivlokken
1 tl
Waarschijnlijk al in huis
zwarte peper
zout
olijfolie
2 el
knoflook
1 teentje
