
25 min
Rigatoni met pompoen en nduja
“En-doe-ja” is een Calabrese worst met pit. Past perfect bij deze romige pompoenpasta.
Ingrediënten
Bereiding

rigatoni
400 g

nduja
40 g

salie
15 g

gesnipperde rode ui
150 g

pompoenstukjes (diepvries)
800 g

kookroom
250 ml

pijnboompitten
40 g

tomatenpuree
140 g
Waarschijnlijk al in huis

knoflook
3 teentjes

zwarte peper

zout

olijfolie
4 el

Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!