Rigatoni met pompoen en nduja
25 min

Rigatoni met pompoen en nduja

“En-doe-ja” is een Calabrese worst met pit. Past perfect bij deze romige pompoenpasta.

Ingrediënten

Bereiding

rigatoni
rigatoni
400 g
nduja
nduja
40 g
salie
salie
15 g
gesnipperde rode ui
gesnipperde rode ui
150 g
pompoenstukjes (diepvries)
pompoenstukjes (diepvries)
800 g
kookroom
kookroom
250 ml
pijnboompitten
pijnboompitten
40 g
tomatenpuree
tomatenpuree
140 g

Waarschijnlijk al in huis

knoflook
knoflook
3 teentjes
zwarte peper
zwarte peper
zout
zout
olijfolie
olijfolie
4 el

Lijkt dit recept je lekker?

Laat alle ingrediënten vers bezorgen!

Picnic proberen?
Download onze app