40 min bereiden • 90 min totaal
Paddenstoelenlasagne
Laag voor laag genieten van deze romige lasagne met portobello, spinazie en gruyère.
Ingrediënten
Bereiding
kastanjechampignons
400 g
portobello
300 g
porcini
15 g
verse lasagnebladen
500 g
verse Italiaanse kruidenmix
1 bosje
halfvolle melk
600 ml
Parmigiano reggiano
75 g
champignonbouillon
1 blokje
fijn gehakte diepvries spinazie
500 g
gruyère
100 g
sjalot
3 stuks
tarwebloem
60 g
roomboter
60 g
nootmuskaat
1 snufje
Waarschijnlijk al in huis
fijn zeezout
knoflook
3 teentjes
olijfolie
4 el
zwarte peper
