Alle recepten

Linzensalade met pancetta en geitenkaas

De geroosterde wortel en geitenkaas geven deze salade een lichtzoete smaak.

linzen

800 g

winterpenen

600 g

Parmigiano reggiano

50 g

Provençaalse kruiden

2 tl

pancetta

110 g

sjalot

1 stuk

zachte geitenkaas

100 g

platte peterselie

0.5 bosjes

appelciderazijn

1 el