
20 min
Veggie fried rice met hoisin-ei
Jamie Oliver: "Knapperige groenten met pinda's en een spiegeleitje... Deze roerbak staat sneller op tafel dan welke afhaalmaaltijd dan ook!"
Ingrediënten
Bereiding

ongezouten pinda's
15 g

gember
5 cm

rode paprika
1 stuk

koolmix met peen
150 g

kant-en-klare zilvervliesrijst
250 g

hoisinsaus
2 el

limoenen
1 stuk

little gem
2 kroppen

eieren
2 stuks
Waarschijnlijk al in huis

zonnebloemolie
1 el

knoflook
2 teentjes
