
30 min
Prei-paksoistamppot met ketjap tempeh
Wist je dat sambal in het Maleis letterlijk "pepermengsel" betekent?
Ingrediënten
Bereiding

stamppot aardappelen
1 kg

ketjap tempeh
360 g

curry madras-specerijen
2 el

paksoi
1 stuk

preien
2 stuks

taugé
125 g

kokosmelk
125 ml

gebakken uitjes
naar smaak

sambal badjak
1 el

ketjap manis
2 el
Waarschijnlijk al in huis

zonnebloemolie
3 el

zout
