
20 min bereiden • 30 min totaal
Kipcurry met verstopte groenten
Zo krijgen ook de kleintjes ongezien lekker veel vitamines binnen.
Ingrediënten
Bereiding

kipfiletreepjes
350 g

basmatirijst
300 g

wortelblokjes
400 g

courgette
1 stuk

rode paprika
1 stuk

gesnipperde ui
150 g

kokosmelk
250 ml

koriander
1 handje

gehakte gember
1.5 tl

gehakte knoflook
1.5 tl

roomboter
50 g

kerrie
+ extra 1 el
