Alle recepten

Tonijn tataki met ponzu-dressing

Geef een Japanse touch aan je kerstdiner!

tonijn sashimi

250 g

biologische limoenen

2 stuks

bosuien

2 stengels

zwart sesamzaad

2 el

rode peper

1 stuk

koriander

naar smaak

mirin

1 el

sesamzaad

2 el

honing

1 tl

rijstazijn

2 el

sojasaus

4 el

Waarschijnlijk al in huis

knoflook

4 teentjes

zonnebloemolie

3 el

zout

zwarte peper