
40 min
Prosecco-risotto met langoustines en zeekraal
Klinkt chique, oogt luxe en de smaak? Subliem!
Ingrediënten
Bereiding

langoustines
8 stuks

risottorijst
400 g

prosecco
200 ml

groentebouillon
1.5 l

zeekraal
75 g

Parmigiano reggiano
50 g

biologische citroen
2 stuks

sjalot
2 stuks

verse dragon
5 takjes

roomboter
75 g
Waarschijnlijk al in huis

extra vergine olijfolie
2 el

knoflook
3 teentjes

zout

zwarte peper
