60 min bereiden • 150 min totaal
Pithivier met paddenstoelen-bourgignon
Snij dit luxe bladerdeegtaartje aan, en een warme winterse vulling komt je tegemoet.
Ingrediënten
Bereiding
shiitake
300 g
kastanjechampignons
500 g
winterpeen
300 g
tomatenpuree
100 g
soepele rode wijn (vegan)
125 ml
champignonbouillon
2 blokjes
tijm
5 g
platte peterselie
10 g
vers bladerdeeg
600 g
haverdrink ongezoet
4 tl
tarwebloem
3 el
ui
2 stuks
Waarschijnlijk al in huis
zwarte peper
fijn zeezout
0.25 tl
knoflook
3 teentjes
olijfolie
6 el
