30 min bereiden • 210 min totaal
Meringuerol met sesampraliné
Zodra je dit heerlijke dessert op tafel zet, zullen de ohs en ahs je om de oren vliegen.
Ingrediënten
Bereiding
vloeibaar eiwit
150 g
fijne kristalsuiker
405 g
crunchrepen sesam
300 g
witte chocolade
50 g
verse slagroom (35% vet)
350 ml
biologische citroen
1 stuk
roomboter
20 g
parels goud
naar smaak
zwart sesamzaad
1 el
poedersuiker
10 g
zeezoutvlokken
0.5 el
witte wijnazijn
1.5 tl
maïzena
1.5 tl
