20 min
Couscous met halloumi en wintergroenten
De sinaasappel geeft dit bordje vol groenten een heerlijk frisse twist.
Ingrediënten
Bereiding
volkoren couscous
300 g
boerenkool
300 g
wortelblokjes
400 g
rode ui
2 stuks
sinaasappels
1 stuk
halloumi
200 g
verse munt
10 g
chilivlokken
naar smaak
Waarschijnlijk al in huis
olijfolie
3 el
zwarte peper
zout
