Alle recepten

Ovenschotel met mosterd-dille gehakt

Zweedse gehaktballetjes, maar dan zonder de balletjes en onder een flinke laag puree.

stamppot aardappelen

1 kg

gemengd gehakt gekruid

500 g

gesneden prei

400 g

dille

1 bosje

erwten (diepvries)

200 g

bloemkoolroosjes (diepvries)

400 g

kookroom

250 ml

Franse mosterd

3 el

runderbouillon

1 blokje

Waarschijnlijk al in huis

knoflook

2 teentjes

olijfolie

2 el

zwarte peper

zout