20 min bereiden • 40 min totaal
Hartige champignon-strudel
Geen appels, maar kastanjechampignons, spinazie en kaas als vulling van dit feestelijke hoofdgerecht.
Ingrediënten
Bereiding
tijm
10 g
kastanjechampignons
400 g
couscous
70 g
babyspinazie
100 g
crème fraîche
1 el
Parmezaanse kaas poeder
60 g
vers bladerdeeg
1 rol
ui
1 stuk
milde mosterd
1 el
eieren
1 stuk
roomboter
2 el
Waarschijnlijk al in huis
knoflook
2 teentjes
zwarte peper
zout
