Alle recepten

Couscous met gehakt en citroenyoghurt

Kruidig, fris, hartig en een klein zoetje door de abrikoos. Dit gerecht heeft het allemaal!

couscous

275 g

rundergehakt

500 g

ras el hanout

3 el

gedroogde abrikozen

100 g

paprika-mix

3 stuks

rode ui

1 stuk

yoghurt Griekse stijl

200 g

biologische citroen

1 stuk

dille

15 g

Waarschijnlijk al in huis

zout

zwarte peper

extra vergine olijfolie

3 el