Alle recepten

Asperge-orzo met burrata en pistache

De zon op je bord met dit frisse lentegerecht.

orzo

300 g

burrata

2 bollen

groene asperges

450 g

bosui

1 bosje

citroenen

2 stuks

pistachenoten

50 g

Aleppo-peper

2 tl

dijonmosterd

2 el

Waarschijnlijk al in huis

knoflook

2 teentjes

olijfolie

4 el

zout

zwarte peper