Alle recepten

Spaanse stijl orecchiette met chorizo en padronpepers

Naar dit gerecht heeft iedereen wel oren! Zeer licht peperig met soms een kleine kick.

orecchiette

400 g

chorizoworst

200 g

padronpepers

200 g

gegrilde paprika

1 pot

tomatenpuree

70 g

ui

1 stuk

Parmezaanse kaas poeder

60 g

Waarschijnlijk al in huis

olijfolie

4 el

knoflook

2 teentjes

zout

zwarte peper

grof zeezout