Alle recepten

Snelle tomatenrijst met olijven en feta

De zon op je bord, zeker als je deze mediterrane rijst aftopt met een lekker spiegeleitje.

ui

2 stuks

trostomaten

500 g

basmatirijst

300 g

tomatenpuree

4 el

platte peterselie

5 g

citroen

1 stuk

taggia-olijven

100 g

eieren

4 stuks

feta

150 g

groentebouillonblokje

1 stuk

Waarschijnlijk al in huis

olijfolie

4 el

knoflook

2 teentjes