Alle recepten

Pasta misopesto met aubergine en zonnebloempitten

Fan van pasta pesto? Dan moet je deze umami-versie van Ottolenghi eens proberen!

misopesto

8 el

rigatoni

400 g

aubergines

2 stuks

parmezaanflakes

naar smaak

zonnebloempitten

50 g

bosui

1 bosje

Thais basilicum

15 g

Waarschijnlijk al in huis

zout

zwarte peper

olijfolie

4 el