Alle recepten

Platbrood met shoarmagehakt en salade

Door de crispy gebakken gehakt een snelle variatie op het standaard broodje shoarma.

volkoren Libanese platbroden

8 stuks

gemengd gehakt

500 g

shoarmakruiden

1 zakje

tros cherrytomaatjes

250 g

komkommer

1 stuk

ijsbergsla gemengd

100 g

gesnipperde ui

175 g

yoghurt Griekse stijl

170 g

knoflooksaus

150 ml

rode wijnazijn

1 tl

Waarschijnlijk al in huis

extra vergine olijfolie

1 el

olijfolie

2 el

zout

zwarte peper