Alle recepten

Glazed worstjes met bimi-snijboonsalade en bulgur

Door de zoetzure dadel-tamarindesaus van Ottolenghi geef je alledaagse worstjes een heerlijke upgrade.

varkenssaucijzen

4 stuks

sticky dadel- en tamarindesaus

4 el

bulgur

300 g

bimi

200 g

limoenen

2 stuks

koriander

1 bosje

snijbonen

400 g

sjalot

5 stuks

suiker

0.5 tl

Waarschijnlijk al in huis

olijfolie

1 el

extra vergine olijfolie

3 el

zout

zwarte peper