Alle recepten

Pita met pittige kip, zure room en augurk

Een makkelijke maaltijd met intense smaken dankzij de Libische saus van Ottolenghi.

kippendijen (met vel en been)

6 stuks

pilpelchuma marinade

8 el

witte uien

2 stuks

pita's

6 stuks

zure room

300 g

augurken

250 g

platte peterselie

25 g

citroen

1 stuk

Waarschijnlijk al in huis

fijn zeezout

2 tl

olijfolie

2 tl

knoflook

2 teentjes