Alle recepten

Pita met gekruid gehakt met courgette en salade

Tip: snij het broodje niet helemaal open, zo blijft de vulling netjes in het ‘envelopje’ zitten.

rundergehakt

500 g

kruidenmix voor marokkaanse gehaktballetjes

1 el

hummus

200 g

courgettes

2 stuks

komkommer

1 stuk

cherrytomaatjes

250 g

grote pita's

4 stuks

platte peterselie

8 g

Waarschijnlijk al in huis

olijfolie

3 el

zout

zwarte peper