Alle recepten

Andijviestamppot met gehaktbal & spekjes

Met een flinke lepel jus en tafelzuur is deze klassieker helemaal compleet.

stamppot aardappelen

1 kg

grofgesneden andijvie

500 g

gehaktballen

4 stuks

gerookte spekreepjes

250 g

melk

100 ml

zilveruitjes

naar smaak

runderbouillon

0.5 blokjes

gezouten roomboter

75 g

Waarschijnlijk al in huis

olijfolie

2 el

zwarte peper

zout