

20 min
Spaghetti "alla norma"
Deze zonnige Siciliaans geïnspireerde pasta met gegrilde aubergine staat zó op tafel! Lekker met verse basilicum en geraspte pecorino.
Ingrediënten
Bereiding

aubergines
2 stuks

spaghetti
350 g

pecorino
40 g

basilicum
15 g

gepelde tomaten
2 blikjes

oregano
1 el
Waarschijnlijk al in huis

knoflook
4 teentjes

kristalsuiker
1 tl

zout

zwarte peper

olijfolie
3 el

Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!
Picnic proberen?