Frisse kokoscurry met gehaktballetjes
20 min

Frisse kokoscurry met gehaktballetjes

Vers citroengras en maïs maken deze zachte curry heerlijk friszoet!

Ingrediënten

Bereiding

mini gehaktballetjes
mini gehaktballetjes
12 stuks
citroengras
citroengras
50 g
courgette
courgette
1 stuk
maïs
maïs
1 blikje
sugar snaps
sugar snaps
300 g
rijst
rijst
300 g
kokosmelk
kokosmelk
270 ml
kippenbouillon
kippenbouillon
300 ml

Waarschijnlijk al in huis

knoflook
knoflook
zwarte peper
zwarte peper
zout
zout
olijfolie
olijfolie

Lijkt dit recept je lekker?

Laat alle ingrediënten vers bezorgen!

Picnic proberen?