Name: Gepofte zoete aardappel met zure room en dille
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: global
Ingredients: 200 g crème fraîche; 1 bosje dille; 1 bosje bieslook; 1 kg zoete aardappelen; witte wijnazijn; witte basterdsuiker; rode ui; zwarte peper; zout