Alle recepten

Shakshuka met gehaktballetjes

Zowel de balletjes als de eitjes garen zachtjes mee in een smaakvolle paprika-tomatensaus.

pitabroodjes

4 stuks

rundergehakt

300 g

zoete puntpaprika's

2 stuks

tomatenblokjes

2 blikjes

eieren

4 stuks

ras el hanout

1 tl

platte peterselie

1 bosje

rode ui

1 stuk

Waarschijnlijk al in huis

knoflook

2 teentjes

zwarte peper

zout

olijfolie

2 el