Name: Zuurkoolschotel met gehakt
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: dutch
Ingredients: 1 zakje kruidenmix voor zuurkoolschotel; 500 g zuurkool; 125 g crème fraîche; 2 stuks ui; 600 g aardappelschijfjes; 300 g rundergehakt; 1 stuk eieren; vega gehakt; gesneden prei; 1 el olijfolie; zwarte peper; zout