

200 min
Mexicaans stoofvlees (barbacoa)
Heerlijk als vulling voor authentieke taco's, maar ook lekker met rijst of in bowl.
Ingrediënten
Bereiding

runderriblappen
1 kg

chipotle pepers
5 el

ui
1 stuk

limoenen
3 stuks

gemalen komijnzaad
2 tl

oregano
1 el

runderbouillonblokje
300 ml

laurierblad
2 stuks
Waarschijnlijk al in huis

knoflook
4 teentjes

olijfolie
4 el

appelciderazijn
1 el

zwarte peper

Lijkt dit recept je lekker?
Laat alle ingrediënten vers bezorgen!
Picnic proberen?