Picnic logo
image
Ajam smoor met rijst en zoetzuur
130 min

Ajam smoor met rijst en zoetzuur

Indisch geïnspireerde kip: gestoofd in een hartig-zoete saus met ketjap, citroengras en laos.
Ingrediënten
Bereiding
kipdijfilets
750 g
basmatirijst
300 g
nootmuskaat
1 snufje
laos
1 tl
sjalot
rode pepers
2 stuks
gehakte gember
2 tl
citroengras
pruimtomaten
2 stuks
komkommer
1 stuk
limoenen
0.5 stuks
ketjap manis
7 el
laurierblad
2 blaadjes
kruidnagels
4 stuks
kippenbouillon

Waarschijnlijk al in huis

knoflook
5 teentjes
zonnebloemolie
3 el
fijne kristalsuiker
1 tl
appelciderazijn
zout
5 g
App Icon

Lijkt dit recept je lekker?

Laat alle ingrediënten vers bezorgen!

Download onze app
Picnic proberen?