Name: Kürbis-Kokos-Suppe mit Zitronengras
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: other_asian
Ingredients: 2 Stangen Zitronengras; 1 Stk. Hokkaido Kürbis; 4 EL Gelbe Currypaste; 1 Dose Kokosmilch; 1 Bund Koriander; 1 Stk. Peperoni; 1 Stk. Limette; Röstzwiebeln; 2 Stk. Zwiebeln; 2 Zehen Knoblauch; 2 EL Sonnenblumenöl; 2 EL Sojasoße; Salz; Pfeffer