Alle recepten

Turkse pide met gehakt

Dat krokante randje... die zachte vulling... Een klassieker om van te smullen.

pizzadeeg

2 rollen

rode ui

1 stuk

rundergehakt

500 g

tomatenpuree

2 el

kruidenmix voor marokkaanse gehaktballetjes

20 g

zoete puntpaprika's

2 stuks

platte peterselie

1 bosje

cocktail trostomaten

5 stuks

komkommer

1 stuk

sumak

1 tl

eieren

1 stuk

Waarschijnlijk al in huis

zout

olijfolie

15 ml

knoflook

3 teentjes