Alle recepten

Couscous met groenten

Een goed gevuld bordje vol met groenten. Serveer als hoofd- of bijgerecht.

couscous

275 g

kikkererwten

250 g

courgettes

3 stuks

platte peterselie

10 g

tomatenpuree

2 el

ongezouten amandelen

100 g

preien

2 stuks

bospeen

0.5 bosjes

gemalen kurkuma

1 tl

ui

1 stuk

groentebouillon

1 blokje

Waarschijnlijk al in huis

knoflook

2 teentjes

olijfolie

1 scheutje

zwarte peper

zout