Alle recepten

Bloemkoolstamppot en gehaktballetjes in kerriesaus

Met de zelfgemaakte kerriesaus maak je van een normale stamppot een speciale!

stamppot aardappelen

1 kg

bloemkoolroosjes (diepvries)

600 g

mini gehaktballetjes

300 g

verse slagroom (35% vet)

250 ml

ui

1 stuk

bieslook

25 g

kerrie

1 el

runderbouillonblokje

1 stuk

mosterd

2 tl

tarwebloem

1 tl

Waarschijnlijk al in huis

knoflook

2 teentjes

olijfolie

2 el

zwarte peper

zout