Taboulé mit Räucherlachs
15 min

Taboulé mit Räucherlachs

Feines aus der arabischen Küche – nochmal verfeinert mit Räucherlachs. Und ganz leicht gezaubert ist es auch. Wer kann da schon widerstehen?

Zutaten

Zubereitung

Räucherlachs
Räucherlachs
300 g
getrocknete Tomaten in Öl
getrocknete Tomaten in Öl
1 Handvoll
Couscous
Couscous
500 g
Zucchini
Zucchini
200 g
Orange
Orange
1 Stk.
Gemüsebrühe
Gemüsebrühe
Minze
Minze
5 g
Balsamico Bianco
Balsamico Bianco
Zwiebeln
Zwiebeln
1 Stk.

Aus der eigenen Küche

Olivenöl
Olivenöl
nach Belieben
Salz
Salz
Pfeffer
Pfeffer

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