Name: Schwedische Kartoffeln
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Cuisine: global
Ingredients: 1 kg Kartoffeln; 200 g Crème Fraîche; 200 ml Schlagsahne; 100 g Schinkenwürfel; 3 Scheiben Toast; 3 TL Gemüsebrühe; 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer