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Köfte mit Zucchini in Tomatensoße
30 min

Köfte mit Zucchini in Tomatensoße

Diese orientalische Variante der Frikadelle ist fix gemacht und bringt ordentlich Würze auf den Teller.
Zutaten
Zubereitung
Rinderhackfleisch
500 g
Bulgur
275 g
Zucchini
200 g
Petersilie kraus
1 Bund
Kreuzkümmel
1 TL
Zimt
1 TL
Oregano
1 TL
Tomaten
500 g

Aus der eigenen Küche

Olivenöl
2 EL
Knoblauch
2 Zehen
Salz
2 TL
Pfeffer
0.5 TL
Paprika Edelsüß
1 TL
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