Pita mit gerösteten Möhren und Falafel
20 Min. Zubereitung • 30 min gesamt

Pita mit gerösteten Möhren und Falafel

Dieses Gericht beweist einmal mehr, dass Möhren nicht nur für Häschen sind ;)

Zutaten

Zubereitung

Möhren
Möhren
600 g
Falafel
Falafel
400 g
Hummus
Hummus
175 g
Baby Blattspinat
Baby Blattspinat
80 g
Cashewkerne
Cashewkerne
2 EL
Sojaghurt Natur
Sojaghurt Natur
200 g
Pitas
Pitas
4 Stk.
Zitrone
Zitrone
1 Stk.

Aus der eigenen Küche

Olivenöl
Olivenöl
5 EL
Salz
Salz
Pfeffer
Pfeffer

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