

25 min
Risotto mit Haselnuss-Butter
Zutaten
Zubereitung

Risottoreis
300 g

Parmesan
120 g

Weißwein
100 ml

Haselnusskerne
2 Handvoll

Butter

Gemüsebrühe
750 ml

Schnittlauch
1 Bund

Zwiebeln
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer

Knoblauch
1 Zehe

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