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Pappardelle Bolognese
45 min

Pappardelle Bolognese

Mamma mia, ist das lecker: breite Bandnudeln mit italienischer Bolognese.

Zutaten

Zubereitung

Tagliatelle
Tagliatelle
500 g
stückige Tomaten
stückige Tomaten
800 g
Möhren
Möhren
2 Stk.
gemischtes Hackfleisch
gemischtes Hackfleisch
500 g
Basilikum
Basilikum
15 g
Gemüsebrühe
Gemüsebrühe
Knollensellerie
Knollensellerie
250 g
Tomatenmark
Tomatenmark
70 g
rote Zwiebel
rote Zwiebel

Aus der eigenen Küche

Salz
Salz
Pfeffer
Pfeffer
Knoblauch
Knoblauch
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