

40 min
Spargel mit Schinken und Hollandaise
So lecker wie gesund: Mit Spargel kommen wenig Kohlenhydrate aber viele Mineralstoffe und Vitamine auf den Teller.
Zutaten
Zubereitung

Schinken
250 g

Sauce Hollandaise
2 Pck.

Petersilie glatt
2 EL

Weißer Spargel
1 kg

Kartoffeln festkochend
1 kg

Zitrone
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Salz

Zucker
1 TL

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