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Rucola-Salat mit gegrilltem Pfirsich, Schinken und Mozzarella
15 min

Rucola-Salat mit gegrilltem Pfirsich, Schinken und Mozzarella

Don’t be bitter! Zumindest nicht nur. Denn neben der angenehm bitteren Note von Rucola hat diese Salat-Kreation noch eine ganze Range an weiteren Aromen im Gepäck … Sweet!
Zutaten
Zubereitung
Pfirsiche
6 Stk.
Mozzarella di Bufala
1 Kugel
Rucola
100 g
Prosciutto
90 g
Basilikum
1 Bund
Senf
1 EL
Orange
1.5 g

Aus der eigenen Küche

Olivenöl
1 EL
Balsamico Bianco
30 ml
Salz
Pfeffer
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