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Semmelknödel mit Rahmschwammerl
Knödel gehen immer, vor allem in eine cremige Sahne-Sauce getaucht.
Zutaten
Zubereitung
Semmelknödel
400 g
Braune Champignons
500 g
Petersilie kraus
0.25 Bund
Weißwein
Schlagsahne
200 ml
Zwiebeln
1 Stk.
Weizenmehl
1 EL
Gemüsebrühe
100 ml
Senf
1 TL
Muskat
Aus der eigenen Küche
Sonnenblumenöl
2 EL
Alpensalz
Pfeffer
