

80 min
Gulaschsuppe
Ein gern gesehener Gast auf jeder Party und ein perfektes Essen, wenn Freunde und Familie vorbeischneien.
Zutaten
Zubereitung

Rinderbrühe
1.2 l

Rindergulasch
400-500 g

Rotwein
50 ml

Zwiebeln
3 Stk.

Kartoffeln
300 g

Möhren
2 Stk.

Rote Paprika
2 Stk.

Lorbeerblatt
2 g

Majoran gerebelt
2 TL
Aus der eigenen Küche

Butterschmalz
3 EL

Tomatenmark
15 g

Zucker
1 TL

Pfeffer

Salz

Knoblauch
1 Zehe

Paprika Edelsüß
15 g

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