40 Min. Zubereitung • 70 min gesamt
Apfelstrudel mit Vanillesoße
Tipp des Küchenchefs: Für das echte österreichische Erlebnis die Soße leicht erhitzt servieren.
Zutaten
Zubereitung
Filoteig
120 g
Schlagsahne
500 ml
Eier
3 Stk.
Zucker
130 g
Butter
75 g
Korinthen
75 g
Zitrone
0.5 Stk.
Apfel Granny Smith
6 Stk.
Zimt
1 TL
Vanille-Extrakt
1 TL
Paniermehl
5 EL
Puderzucker
nach Belieben
Aus der eigenen Küche
Backpapier
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