

70 min
Apfelstrudel mit Vanillesoße
Tipp des Küchenchefs: Für das echte österreichische Erlebnis die Soße leicht erhitzt servieren.
Zutaten
Zubereitung

Filoteig
120 g

Zimt
1 TL

Schlagsahne
500 ml

Eier
3 Stk.

Vanille-Extrakt
1 TL

Semmelbrösel
5 EL

Korinthen
75 g

Zitrone
0.5 Stk.

Apfel Granny Smith
6 Stk.
Aus der eigenen Küche

Puderzucker
nach Geschmack

Zucker
130 g

Butter
75 g

Backpapier

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