Bolognesesoße
30 Min. Zubereitung • 150 min gesamt

Bolognesesoße

Mit einem guten Grundrezept kann man die leckerste frische Pastasauce selbst herstellen!

Zutaten

Zubereitung

gemischtes Hackfleisch
gemischtes Hackfleisch
1 kg
Möhren
Möhren
2 Stk.
Staudenselleries
Staudenselleries
4 Stk.
Rosmarin
Rosmarin
3 Zweige
Rinderbrühe
Rinderbrühe
1 l
Rotwein
Rotwein
200 ml
Tomatenmark
Tomatenmark
2 EL
Zwiebeln
Zwiebeln
2 Stk.

Aus der eigenen Küche

Salz
Salz
Pfeffer
Pfeffer
Olivenöl
Olivenöl
2 EL

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