

35 min
Kürbisrisotto mit knuspriger Chorizo
Die aromatisch Chorizo hamoniert perfekt mit dem milden Kürbis.
Zutaten
Zubereitung

Hokkaido Kürbis
1 kg

Thymian
1 Bund

Chorizo
300 g

Parmesan
100 g

Risottoreis
400 g

Gemüsebrühe
1 l
Aus der eigenen Küche

Salz

Pfeffer

Butter
2 EL

Knoblauch
2 Zehen

Wäre das was für dich?
Lass dir alles frisch liefern!