

55 min
Ofenrisotto mit Kürbis
Zutaten
Zubereitung

Risottoreis
275 g

Pekannusskerne
30 g

Weißwein
100 ml

Hokkaido-Kürbisse
800 g

Gemüsebrühe
1 l

Parmesan
100 g

Rosmarin
1 TL

Zwiebeln
1 Stk.
Aus der eigenen Küche

Knoblauch
2 Zehen

Salz

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